Ein Hotel, ein Leuchtenhersteller und ein Produktionsbetrieb zeigen, was ein effizienter Energieeinsatz bringt: Sie verbrauchen weniger Energie und nutzen mehr von dem, was im eigenen Betrieb ohnehin anfällt, etwa Sonnenstrom vom Dach oder die Abwärme eines Kompressors. Damit sinken ihre Kosten, und sie sind weniger abhängig von schwankenden Energiepreisen.

Ein Hotel, eine Betriebsküche und eine Tischlerei zeigen, was ein sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Material bringt: Sie planen genauer, was sie einkaufen und verbrauchen, und verwerten, was übrig bleibt. Damit sinken Wareneinsatz und Entsorgungskosten, und steigende Einkaufspreise treffen sie weniger stark.

Wer heute mit Umweltaussagen wirbt, braucht Belege. Seit 27. September 2026 sind allgemeine Aussagen wie „umweltfreundlich“ nur noch zulässig, wenn sie nachgewiesen sind. Das Österreichische Umweltzeichen liefert diesen Nachweis. Vergeben wird es nach einer Prüfung vor Ort durch unabhängige Prüfer. Sie kontrollieren unter anderem den Umgang mit Energie, Wasser, Abfall und den Einkauf. Davon profitiert auch der Betrieb selbst, denn genau dort entstehen die laufenden Kosten.

Das Zeichen gilt jeweils vier Jahre. Wer es behalten will, wird erneut geprüft. Beim Gipfel wurden beide gewürdigt: Regionen und Betriebe, die das Zeichen neu tragen, und Häuser, die es seit 20 Jahren und länger halten.

Bei Tourismusregionen wird unter anderem geprüft, wie Gäste anreisen und vor Ort mobil sind, wie Abfall vermieden wird und ob die Angebote die regionale Wirtschaft stärken. Mit dem Gasteinertal und der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern liegen jetzt fünf der österreichweit 23 Regionen mit Umweltzeichen im Bundesland Salzburg, dazu kommen Saalfelden-Leogang, Wagrain-Kleinarl und Zell am See-Kaprun. Salzburg war von Anfang an dabei: Wagrain-Kleinarl gehörte 2023 zu den ersten beiden Regionen in Österreich mit dem Zeichen.

Mit dem Gasteinertal standen acht Gasteiner Häuser auf der Bühne, die das Zeichen ebenfalls neu tragen, von der Tourismusschule bis zum Kongresszentrum. Für Gäste heißt das: Im Tal gibt es nicht mehr nur einzelne geprüfte Betriebe, sondern eine Region, die den Schritt zusammen gemacht hat.

Das umwelt service salzburg hat beide Regionen und die Betriebe auf dem Weg zum Zeichen begleitet. Wie das abläuft: Umweltzeichen für Tourismusbetriebe · Umweltzeichen für Tourismusdestinationen

Sechs Salzburger Häuser tragen das Umweltzeichen seit 20 Jahren und länger, drei von ihnen seit 1999. Sie haben damit begonnen, lange bevor Umweltaussagen belegt werden mussten. Seither stellen sie sich alle vier Jahre erneut der Prüfung, über viele Saisonen, Investitionen und Teamwechsel hinweg. Das gelingt nur, wenn der sorgsame Umgang mit Energie, Wasser und Lebensmitteln kein Projekt ist, sondern zur Haltung des Hauses gehört.